Konu: Teriyaki Sos
Yalnız Mesajı Göster

Teriyaki Sos

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Teriyaki Sos



Teriyaki Sos Tarifi - Teriyaki Sos Nasıl Yapılır - Teriyaki Sosun Yapılışı
Makarna, et yemekleri, salatalar ve sebze yemeklerinde kullanılan; Çin Mutfağı lezzetlerinden teriyaki sos tarifi

Malzemeler,


1 su bardağı soya sosu

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı mısır nişastası

3 yemek kaşığı elma suyu

1 çay kaşığı karabiber

2 diş sarımsak


Hazırlanışı,


Sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin

Sos tavasına; rendelenmiş sarımsak, toz şeker, soya sosu, karabiber ve elma suyunu alıp karıştırın

Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin

Mısır nişastasını ilave edip hızlıca karıştırın

Sosun kıvamı hafif koyulaşanınca tavayı ocaktan indirin

Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra kullanıma hazırdır

Alıntı Yaparak Cevapla