Yalnız Mesajı Göster

Kırmızı Biberli Dipsos

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmızı Biberli Dipsos



Kırmızı Biberli Dipsos Tarifi - Kırmızı Biberli Dipsos Yapılışı - Kırmızı Biberli Dipsos Nasıl Yapılır - Kırmızı Biberli Dipsos Malzemeleri

3 adet dolmalık kırmızı biber

1 adet soğan

30 ml zeytinyağı

20 ml limon suyu

1 yeşil sivri biber

tuz

karabiber


Kırmızı biberleri dörde bölün çekirdeklerini temizleyin, dıştarafı üzere gelecek şekilde tepsiye dizin fırında közleyin Zarını soyarak iri doğrayın Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında 5 dakika çevirin, sonra közlenmiş biberleri ekleyin Biraz daha kavurup mikserde çekerek püre yapın Tuz, karabiber, limon suyunu katın Yeşil biberin çekirdeklerini çıkarıp küçük doğrayın sosa ekleyin


Emine Beder

Alıntı Yaparak Cevapla