06-28-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Aromatik Kokteyl Sosu
malzemeler
20 ml mayonez,
6 yemek kaşığı ketçap,
1 tatlı kaşığı hardal,
2 yemek kaşığı bayır turpu rendesi,
maydanoz,
fesleğen,
yapılışı
Bu sos kısa sürede hazırlanabilir ve soğuk et, tavuk, balık, peynir ve yumurta yemeklerini tamamlar
20 ml mayonez, 6 yemek kaşığı ketçap, 2 yemek kaşığı bayır turpu rendesi, 1 tatlı kaşığı hardal, maydanoz, fesleğen, limon otu gibi kıyılmış yeşillik Bütün malzemeleri iyice karıştırın, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile tatlandırın
|
|
|