Domates Sosu 17

Domates Sosu Tarifi - Domates Sosu Yapılışı - Domates Sosu Nasıl Yapılır - Domates Sosu Malzemeleri

MALZEMESİ:

600 gr (3 bardak) tereyağı

1/2 bardak havuç (rendelenmiş)

1/2 bardak soğan (rendelenmiş)

11/2 kg domates (rendelenmiş)

Tuz

Şeker

Karabiber


HAZIRLANIŞI:

Kısık ateşte malzemeleri sürekli karıştırarak kaynatın Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatarak sıcak fırına sürün Sos suyunu çekip, koyulaşıncaya kadar fırında bekletin