Kuşkonmaz Ve Yeşil Elmalı Dip Sos

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Kuşkonmaz Sos Hazırlanışı - Yeşil Elmalı Dip Sos Yapılışı - Soslar Terbiyeler

Malzeme:

4-5 adet kuşkonmaz

1 adet yeşil elma

1 adet avokado

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı tobasco sos

1 adet patates

100 ml krema

Kızartmak İçin :

1 su bardağı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı

Kuşkonmaz, yeşil elma ve avokadoyu önce yıkayıp kabuklarını soyun

Daha sonra ince ince doğrayıp derin bir kaba alın

Limon suyu, krema ve tabasco sos ilave ederek karıştırın

Patatesi kağıt inceliğinde dilimledikten sonra kızgın yağda kızartın

Patates cipsini dip sos ile servis edin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kuşkonmaz Ve Yeşil Elmalı Dip Sos Kuşkonmaz Sos Hazırlanışı - Yeşil Elmalı Dip Sos Yapılışı - Soslar Terbiyeler Malzeme: 4-5 adet kuşkonmaz 1 adet yeşil elma 1 adet avokado 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı tobasco sos 1 adet patates 100 ml krema Kızartmak İçin : 1 su bardağı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı Kuşkonmaz, yeşil elma ve avokadoyu önce yıkayıp kabuklarını soyun Daha sonra ince ince doğrayıp derin bir kaba alın Limon suyu, krema ve tabasco sos ilave ederek karıştırın Patatesi kağıt inceliğinde dilimledikten sonra kızgın yağda kızartın Patates cipsini dip sos ile servis edin