Sebzeli Karnabahar

Malzemeler:


1 Adet Karnabahar

1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

1 Adet Soğan

1 Çorba Kaşığı Salça

100 gr Kıyma

2 Adet Patates

2 Adet Havuç

2 Çorba Kaşığı Bezelye

Tuz

HAZIRLANIŞI :


Karnabaharları haşlayınÇiçeklerini ayırınYarım çay bardağı sıvı yağı kızdırınSoğanı yemeklik doğrayıp,yağda kavurun1 çorba kaşığı salçayla kavurmaya devam edinKıymayı ilave edin

Patates ve havucu küçük küçük doğrayın2 çorba kaşığı bezelyeyle birlikte tencereye ekleyin5 dk pişirinÇiçeklerini ayırdığınız karnabaharı da ilave edip,kısık ateşte 15 dk pişirin