Aromalı Bostan Pilaki

Aromalı Bostan Pilaki Tarifi - Aromalı Bostan Pilaki Nasıl Yapılır - Aromalı Bostan Pilaki Malzemeleri




Malzemeler


* 3 çorba kaşığı Zeytinyağı

* 2 adet Soğan

* 2 adet közlenmiş Kırmızı Biber

* 2 diş Sarımsak

* 1 demet Pazı Yaprağı

* 3 adet Patates

* 1/2 rendelenmiş Portakal Kabuğu

* 1 çorba kaşığı şekerli Limon Suyu

* Tuz

* Karabiber

* Kırmızı Biber

* Fesleğen

*

* 6 Kisilik

* Mutfak: Belirsiz



Hazırlanışı

5 dakika soteleyin 1 demet pazının sap kısımlarını kesip, yıkayın ve irice doğrayın Patatesleri ince uzun veya küp doğrayın Pazıyla birlikte aynı anda tencereye alın Pazılar suyunu çekene kadar kavurun Rendelenmiş portakal kabuğu, 1 çorba kaşığı şekerli limon suyu, tuz, karabiber, kırmızıbiber, fesleğen ve sıcak suyu ilave edin Pazılar yumuşayana kadar pişirin Suyunu çektikçe sıcak su ilave edin Yemeğin az sulu olmasına dikkat edin Pişen yemeği ocaktan alın Üzerine kağıt havlu kapatın Tencerenin kapağını açmadan soğutun Ilık veya soğuk olarak, üzerine rendelenmiş portakal kabuğunu serpip servis yapın


Afiyet Olsun