Yalnız Mesajı Göster

Sebze Musakka

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebze Musakka



Sebze Musakka Tarifi - Sebze Musakka Nasıl Yapılır - Sebze Musakka Malzemeleri




MALZEMELER:


- 1 adet kabak


-1 adet patlıcan


- 2 adet biber


- 2 domates


- 1 soğan


- 1 kaşık salça


- 1 kaşık tam buğday unu


- 1 su bardağı süt


- 4 kaşık zeytinyağ


HAZIRLANIŞI:


Kabak ve patlıcanı küp doğrayıp tuzlu suda bekletin Isıya dayanıklı tencereye 3 kaşık zeytinyağını koyup sebzeleri

kavurun Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin Rendelenmiş domatesleri de karıştırın Kaynadıktan sonra üzerine

biberleri ekleyin 200 derece fırında 30 dakika pişirin Diğer tarafta 1 kaşık yağ içinde 1 kaşık unu kavurun, sütü

ilave edin Koyulaşana kadar kaynatın Tencereye ince bir tabaka şeklinde dökün ve fırına tekrar sürün 10 dakika

daha pişirerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla