Firinda Pirasa

Malzemeler:


* 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri

* 1 çay bardagi zeytinyagi

* 3 yumurta, çirpilmis

* 2 yemek kasigi un

* 1 çay bardagi un

* 1kgpirasa

* Karabiber

* tuz

Hazirlanmasi:


1 Pirasalari yikayip ola bildigi kadar küçük parçalar halinde dograyin sonra tuzlu suda haslayin Daha sonra suyunu süzüp robottan geçirin

2 Borcami veya firin kabini yaglayip bolca un serpin

3 Pirasalari ve diger malzemeleri iyice karistirip borcama yayin üzerine tekrar un serpin önceden isinmis 200C firinda üzeri kizarana kadar pisirin