Yalnız Mesajı Göster

Zeytinyağlı Bademli Brokoli

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Zeytinyağlı Bademli Brokoli



Zeytinyağlı Bademli Brokoli Tarifi - Bademli Brokoli Yapılışı - Bademli Brokoli Nasıl Yapılır - Bademli Brokoli Malzemeleri

Malzemeler :

Brokoli ½ Kg

Komili sızma zeytinyağı ½ Su Bardağı

Sarımsak 4 Diş

Soyulmuş badem ½ Su Bardağı

Tuz

Süslemek İçin :

Kiraz domates


YAPILIŞI:

1- Brokolileri çiçek çiçek ayırıp, kaynnayan su ya tuz ve brokolileri ilave edip, brokolilerin renkleri değişene kadar 5-8 dak arası haşlayın Derin bir kasenin içine buzlu su koyup, haşlanan brokolileri sıcak sudan çıkarıp, soğuk suya atarak , şoklayın

2- Bademleri boyuna ortadan ikiye keip, sarımsakları kıyın

3- Haşlanmış brokolilerin suyunu iyice süzüp, servis tabağına alın

4- Yayvan bir tavada Komili Sızma zeytinyağını kızdırıp, kesilmiş bademleri ve kıyılmış sarımsakları , bademler renk alana kadar kavurun

5- Hazırladığınız sarımsaklı,bademli Komili Sızma zeytinyağlı sosu brokolilerin üzerine gezdirin

6- En son kiraz domatesler ile süsleyip servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla