Yalnız Mesajı Göster

Beyaz Peynirli Domatesler

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Beyaz Peynirli Domatesler



Beyaz Peynirli Domates Tarifi - Beyaz Peynirli Domates Yapılışı - Beyaz Peynirli Domates Nasıl Yapılır - Beyaz Peynirli Domates Malzemeleri

2 adet domates

100 gr light beyaz peynir

2o ml krema

1/2 adet soğan

2 adet mantar

1/2 demet su teresi

Tuz

Karabiber


Domatesleri yıkayın ve kurulayın Tepesini kesip tatlı kaşığıyla içini boşaltın

İçlerine tuz ve biber serptikten sonra kağıt havlu üzerinde ters çevirerek sularının süzülmesini sağlayın

Beyaz peyniri ezin ve krema ile akıcı kıvama gelinceye kadar karıştırın Tuz ve biber serpin Soğanı soyun, mantarları yıkayın ve ince doğrayın Su teresinden birkaç dal ayırıp kalanını ince kıyın

Mantarları yağsız tavada 1-2 dakika kavurun Soğan, mantar ve su teresini beyaz peynirle karıştırın

Domatesleri bu karışımla doldurun Şapkalarını takın ve ayırdığınız su teresi yapraklarıyla servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla