Konu: Mantar Sote
Yalnız Mesajı Göster

Mantar Sote

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantar Sote



Mantar Sote tarifi - Mantar Sote yapılışı - Mantar Sote malzemeleri


Gerekli Malzemeler


750 Gram Mantar

3 Tane Dolmalık Biber

3 Tane Domates

1 Tane Soğan

1 Diş Sarımsak

1 Şeker Kaşığı Krema

Karabiber

Tuz

2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Maydanoz

Hazırlanışı


İlk olarak bir tavada yağı ısıtınız Soğanları küp küp doğrayarak tavada pembeleşinceye kadar sote ediniz Daha sonra pembeleşen soğanların içerisine sarımsağı da ilave ederek 5 dakika kadar daha pişiriniz Daha sonra domatesleri, dolmalık biberleri, kremayı da ekleyerek 7 dakika kadar daha pişiriniz Yemeğimiz olduktan sonra servis tabaklarına dağıtınız En son süs olarak maydanozu üzerlerine dağıtarak sıcak servis yapınız

Alıntı Yaparak Cevapla