Yalnız Mesajı Göster

Biberli Patates Tava

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Biberli Patates Tava



patatesli yemekler - biberli patates tava nasıl pişirilir

Biberli patates tava malzemeleri


500 gr taze patates


2 soğan


6 tatlı sivribiber


3 çorba kaşığı margarin


1 kahve fincanı sıcak su


4 dal maydanoz


1 çay kaşığı pul kırmızı biber


Tuz
Biberli patates tava hazırlanışı

Hafif yemek tarifleri arayanlar için birebir


Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin Biberleri yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın Saplarını kesmeden 3-4 santim kalınlığında kesip çekirdeklerini temizleyin Maydanozu yıkayıp kıyın


Soğanları soyup piyazlık doğrayın Margarini eritip soğanı pembeleştirin Patatesleri ekleyip kızartın 1 fincan sıcak su ve sivribiberleri ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin Yüksek ateşte kapağı açık olarak 5 dakika daha pişirin Tuz ve pul kırmızı biberle tatlandırıp maydanoz serpin Malzemeyi harmanlayıp ocaktan alın Sıcak servis yapın

Biberli patates tava artık hazır, afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla