Mısırlı Taze Fasulye

Mısırlı Taze Fasulye tarifi - Mısırlı Taze Fasulye yapilisi

Malzemeler,

Yarım kilo taze fasulye

1 su bardağı tane mısır

1 adet kuru soğan

2 adet domates

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım tatlı kaşığı toz şeker

1 su bardağı su

Hazırlanışı,


Taze fasulyeyi temizleyip, ince ince doğrayın

Soğan ve domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın

Tencereye sırasıyla; fasulye, soğan ve domatesi ekleyin

Üzerine mısırı serpiştirin

Zeytinyağ, tuz ve toz şeker ekleyip kısık ateşte pişirin

Fasulyelerin rengi sarardığında suyunu ekleyin

Kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin

Afiyet olsun