Yalnız Mesajı Göster

Havuç Musakkası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Havuç Musakkası



havuç musakkası tarifi - havuç musakkası yapilisi


1kg havuç

1tane soğan

250 gr kuşbaşı et veya 4-5 kaşık kıyma

1 kahve kaşığı biber

1 kahve kaşığı baharat

1,5 çorba kaşığı margarin

1 tane şeker

tuz


Yapılışı


Tencereye yağ ve ayıklanmış halka halka doğranmış soğanları koyun, pembeleşterin Üzerine kuşbaşı et veya kıyma ekleyerek biraz daha kavurun


Diğer taraftan kazıyıp yıkadığınız halka halka doğradığınız havuçları haşlayın Bu harcın üstüne dizin Tuz,biber,baharat,şeker ve suyu koyun


Orta sıcaklıkta pişirin,sıcak sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla