İspanak Bastısı

Ispanak Bastısı tarifi - Ispanak Bastısının yapılışı

Malzemeler

* 2 çorba kaşığı margarin

* 1 kg ıspanak

* Tuz

* 1 tane soğan

* 250 gr et

* 1 kahve kaşığı biber

* 1 kahve fincanı pirinç


Yapılışı


Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayınıp doğrayınız Tencereye eti, yağı, doğranmış soğanları koyunuzHarlı ateşte karıştırarak pembeleştirinizİçine ıspanakları atınızTuz ve biber ilave edinizOrta ateşte kendi suyu ile 10 dk pişirinizSonra yıkanmış pirinci ve 1 lt kadar su veya et suyu koyunuzİsterseniz salça ilave edinizEtler pişene kadar bekleyinizAynı şekilde kıyma ile de yapabilirsinizAfiyet olsun