Pirinçli Kuş Üzümlü Enginar

Pirinçli Kuş Üzümlü Enginar Tarifi - Pirinçli Kuş Üzümlü Enginar Yapılışı - Pirinçli Kuş Üzümlü Enginar Nasıl Yapılır - Pirinçli Kuş Üzümlü Enginar Malzemeleri

5 adet enginar

10 adet arpacık soğan

1 avuç kuş üzümü

15-20 adet taze üzüm

Yarım kahve fincanı pirinç

1,5 yemek kaşığı zeytinyağı


Enginarları 4 e bölüp tencereye koyunuzArpacık soğanla ve 1,5 yemek kaşığı yağ ile biraz kavurİçine ilk önce kuşüzümlerini daha sonrada taze üzümleri koyunuzBiraz daha kavurup üzerini geçmeyecek şekilde suyunu koyunuzEn son pirinçleri koyup kapağını kapayınız KIsık ateşte yarım saat pişirinPiştikten sonra sıcağıyla üzerine bolca dereotu doğrayıınız