Yumurtalı İsırgan Ve Sarmaşık Kavurması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler:

1 demet sarmaşık otu

1 demet ısırgan otu

2 soğan

1 çorba k

salça

3 yumurta

Zeytinyağı

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

1 demet sarmaşık otunu ve 1 demet ısırgan otunu kesin

2 adet soğanı yemeklik kesin

Tavaya soğanları ilave edin ve soğanları kavurun

Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edin ve kavurmaya devam edin

Soğanların üzerine ilk önce sarmaşık otunu ilave edin

Daha sonra ısırgan otunu ilave edin ve kavurmaya devam edin

Otlar kavrulduktan sonra üzerine 3 adet yumurta kırın

Daha sonra servis edin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yumurtalı İsırgan Ve Sarmaşık Kavurması Malzemeler: 1 demet sarmaşık otu 1 demet ısırgan otu 2 soğan 1 çorba k salça 3 yumurta Zeytinyağı Tuz, karabiber Hazırlanışı: 1 demet sarmaşık otunu ve 1 demet ısırgan otunu kesin2 adet soğanı yemeklik kesinTavaya soğanları ilave edin ve soğanları kavurunSoğanlar kavrulduktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edin ve kavurmaya devam edin Soğanların üzerine ilk önce sarmaşık otunu ilave edinDaha sonra ısırgan otunu ilave edin ve kavurmaya devam edinOtlar kavrulduktan sonra üzerine 3 adet yumurta kırınDaha sonra servis edin