Havuçlu Kereviz Halkaları

Malzemeler :


2 adet Kereviz

2 adet Havuç

1 adet Limon suyu

2 adet Patates

Tuz

2 su bardağı Bezelye konservesi



Tarifi:



Önce yarım limonun suyunu sıkıp su dolu bir kaseye ekleyin Kerevizleri güzelce soyup bu kaseye alın


Havuçları yıkayıp soyun Kerevizleri sebze oyacağı ile oyup havuçları bu boşluklara yerleştirin Dikkatlice havuçlu kerevizlerinizi birer parmak kalınlığında dilimleyin ve tencereye alın


Artan havuçları ve soyduğunuz patatesleri küp küp doğrayarak tencereye ekleyin Kerevizlerin üzerini geçecek kadar su ve yarım limonun suyunu ekleyip pişirin Pişince tuzunu ilave edip dinlenmeye alın


Tenceresinde soğuttuktan sonra kereviz dilimlerini tabağa alın


Garnitür eşliğinde servis yapın


alıntı