Marullu Bezelye

Marullu Bezelye Tarifi - Marullu Bezelye Yapılışı - Marullu Bezelye Nasıl Yapılır - Marullu Bezelye Malzemeleri

10 kişi için MALZEME:

1 kgIık 1 kutu bezelye

2 ad orta boy soğan ince kıyılmış

1/2 tatlı kaşığı toz şeker

2 ad yeşil salata

1 çorba kaşığı tepeleme dolu yağ

2 çorba kaşığı un

2 su bardağı et suyu


YAPILIŞI :

İki adet yeşil salatayı temizleyip yıkayınız

Sonra kibrit biçimi ince kıyınız

Bir tencereye yağı koyup kızdırınız

Soğanı ilâve edip iki dakika kavuvunuz

Unu ilâve edip bir kere karıştırıp suyunu ve kıydığınız salatayı, bezelyeyi, tuz ve şekerini koyup ağır kaynatarak otuz dakika pişirip servis ediniz