Börülce

Börülce Tarifi - Börülce Nasıl Yapılır - Börülce Malzemeleri




Malzemeler


* 500 gram börülce

* 1 adet soğan

* 4 adet domates (ortaboy)

* 1 yemek kaşığı domates salçası

* 1 tatlı kaşığı şeker

* tuz

* zeytinyağı


Hazırlanışı


1 Börülceler temizlenir

2 Soğan dörde bölünüp zeytinyağında salçayla beraber kavrulur

3 Tuz ve şeker ilave edilir

4 Börülceler ve domatesler tencereye konulup iyice karıştırılır

5 Çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir