Fırında Karnabahar

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Fırında Karnabahar Tarifi - Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır - Fırında Karnabahar Malzemeleri

Fırında karnabahar malzemeleri

*

1 orta boy karnabahar

*

4 tane havuç

*

2 yumurta

*

1,5 bardak süt

*

1 su bardağı un

*

1 kase rendelenmiş kaşar

*

sıvı yağ

*

tuz

*

karabiber

Fırında karnabahar tarifi

Karnabaharlarımızı ve havuçlarımızı haşlarız

Karnabaharımızı küçük parçalara ayırıp,havuçlarımızı çubuk şeklinde kesip, yağalanmış tepsimize yerleştiririz

Bir kabın içinde yumurtalarımızı,unumuzu,sütümüzü ,karabiberimizi ve tuzumuzu ekleyip karıştırırız

Bu karışımı karnabahar ve havuçların üzerine döküp elimizkle harmanlarız

Pişmesi için fırınımıza göndeririz

Pişmesine yakın üzerine kaşar döküp kaşarlar kızarıncaya kadar pişirme işlemi devam ederiz

Dilimleyerek servis tabağına alıp sıcak servis yaparız

Afiyet olsun(:

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Karnabahar Fırında Karnabahar Tarifi - Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır - Fırında Karnabahar Malzemeleri Fırında karnabahar malzemeleri * 1 orta boy karnabahar * 4 tane havuç * 2 yumurta * 1,5 bardak süt * 1 su bardağı un * 1 kase rendelenmiş kaşar * sıvı yağ * tuz * karabiber Fırında karnabahar tarifi Karnabaharlarımızı ve havuçlarımızı haşlarızKarnabaharımızı küçük parçalara ayırıp,havuçlarımızı çubuk şeklinde kesip, yağalanmış tepsimize yerleştiririzBir kabın içinde yumurtalarımızı,unumuzu,sütümüzü ,karabiberimizi ve tuzumuzu ekleyip karıştırırızBu karışımı karnabahar ve havuçların üzerine döküp elimizkle harmanlarızPişmesi için fırınımıza gönderirizPişmesine yakın üzerine kaşar döküp kaşarlar kızarıncaya kadar pişirme işlemi devam ederizDilimleyerek servis tabağına alıp sıcak servis yaparızAfiyet olsun(: