Yalnız Mesajı Göster

Doğu Usulü Fasulye

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Doğu Usulü Fasulye



Doğu Usulü Fasulye Tarifi - Doğu Usulü Fasulye Nasıl Yapılır - Doğu Usulü Fasulye Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Kilogram Taze Fasulye

1 Çay Bardağı Zeytinyağı

3 Diş Sarımsak

Yarım Kilogram Yoğurt

1 Tutam Tuz

1 Tutam Kırmızı Toz Biber


Doğu Usulü Fasulye Nasıl Yapılır?


1 Fasulyeleri yıkayıp uçlarını ve varsa kılçıklarını ayıklayın Ortadan uzunlamasına kesin


2 Kestiğiniz fasulyeleri tuzlu suda haşlayıp süzülmesi için süzgeçe boşaltın


3 Haşlanan fasulyeleri servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı döküp karıştırın


4 Dövülmüş sarımsak ile karıştırdığınız yoğurdu fasulyelerin üzerine döküp kırmızı biber ile süsleyerek servis yapın


Afiyet Olsun


ANASAYFA

Alıntı Yaparak Cevapla