Koruklu Yeşil Domatesli Bamya - Çanakkale

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Koruklu Yeşil Domatesli Bamya Tarifi - Koruklu Yeşil Domatesli Bamya Yapılışı - Koruklu Yeşil Domatesli Bamya Nasıl Yapılır - Koruklu Bamya - Yeşil Domatesli Bamya

MALZEMELER:

1/2 kg bamya

iki üc olgun domates

bir salkim koruk

üc adet yesil domates

tuz

seker

iki sogan

1/2 cay bardagi zeytinyagi

YAPILISI:

Bamyalar temizlenip limonlu suya konur,tencereye yagi ince dogranmis soganlari ilave edip kavurun, domatesleride ilava edip onlarida iyice kavurun, tuz sekeri koyup suyunu ilave edin, kaynasin icine bamyalari, kus basi dogranmis yesil domatesi ve korugu salkimi ile ilave edip kaynatip sonra kisin, yavas bir sekilde bamyalar pisene kadar kaynatin, soguk servis yapin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Koruklu Yeşil Domatesli Bamya - Çanakkale Koruklu Yeşil Domatesli Bamya Tarifi - Koruklu Yeşil Domatesli Bamya Yapılışı - Koruklu Yeşil Domatesli Bamya Nasıl Yapılır - Koruklu Bamya - Yeşil Domatesli Bamya MALZEMELER: 1/2 kg bamya iki üc olgun domates bir salkim koruk üc adet yesil domates tuz seker iki sogan 1/2 cay bardagi zeytinyagi YAPILISI: Bamyalar temizlenip limonlu suya konur,tencereye yagi ince dogranmis soganlari ilave edip kavurun, domatesleride ilava edip onlarida iyice kavurun, tuz sekeri koyup suyunu ilave edin, kaynasin icine bamyalari, kus basi dogranmis yesil domatesi ve korugu salkimi ile ilave edip kaynatip sonra kisin, yavas bir sekilde bamyalar pisene kadar kaynatin, soguk servis yapin