Yalnız Mesajı Göster

Fırında Dereotlu Kabak

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Dereotlu Kabak



Fırında Dereotlu Kabak Tarifi - Fırında Dereotlu Kabak Nasıl Yapılır - Fırında Dereotlu Kabağın Yapılışı
Malzemeler


1 kg kabak

1 demet dereotu

30 gr tereyağı

5 adet domates

3 dal taze soğan

150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri

tuz

karabiber


Hazırlanışı


Kabakları halka şeklinde doğrayın

Dereotlarını temizleyin ve doğrayın

Taze soğanları temizleyin ve saplarını doğarın

Peynir dilimlerini ortadan ikiye kesin

Domatesleri yıkayın ve halka şeklinde doğrayın

Kabakları yağlanmış fırın kapına dizin

Aralarına peynir ve domates dilimlerini renk değişimlerine göre dizin

Taze soğan ve dereotunu serpiştirin

Tereyağını küçük parçalara ayırın ve serpiştirin

Tuz ve karabiber ile tatlandırın

180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla