Salatalık Dolma Salatası

Malzemeler


4 adet orta boy salatalık

3 ader havuç

1 kase yoğurt

2 diş sarımsak

3 çorba kaşığı zeytinyağı

4-5 dal dereotu

Tuz
Yapılışı

Her salatalık enine 3 parçaya kesilir İçi oyulur (çıkan iç cacık yapımında kullanılabilir Havuç rendelenir, üzerine dövülmüş sarımsak, kıyılmış dereotu, yoğurt, zeytinyağı ve tuz eklenir, iyice karıştırlır Malzeme salatalıkların içine doldurulur