Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

içindekiler

* 3 adet havuç

* 1/2 göbek

* limon

* tuz

* zeytinyağı

Hazırlanışı

1

Kırmızı lahanayı çok keskin bir bıçakla mümkün olduğunca ince doğrayın

2

Üzerine biraz tuz gezdirip elinize geçireceğiniz bir eldivenle iyice ovun

3

Ovma esnasında bir miktar limon suyu ilave edin

4

Havuçları rendeleyin

5

Düzgün şekilde salata tabağına yerleştirip, önce limon suyunu sonra zeytinyağını ilave edip, servis yapın

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Havuçlu Kırmızı Lahana Salatası içindekiler * 3 adet havuç * 1/2 göbek * limon * tuz * zeytinyağı Hazırlanışı 1 Kırmızı lahanayı çok keskin bir bıçakla mümkün olduğunca ince doğrayın 2 Üzerine biraz tuz gezdirip elinize geçireceğiniz bir eldivenle iyice ovun 3 Ovma esnasında bir miktar limon suyu ilave edin 4 Havuçları rendeleyin 5 Düzgün şekilde salata tabağına yerleştirip, önce limon suyunu sonra zeytinyağını ilave edip, servis yapın