Yalnız Mesajı Göster

Turplu Kereviz Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Turplu Kereviz Salatası



Turplu Kereviz Salatası Tarifi - Turplu Kereviz Salatası Yapılışı - Turplu Kereviz Salatası Nasıl Yapılır - Turplu Kereviz Salatası Malzemeleri

Malzemeler (4 kişilik):

1 adet tatlı elma

1 adet küçük boy ince ince kıyılmış sapsız kereviz

250 gr çok ince dilimlenmiş turp

Tuz

Karabiber

Sos için:

50 gr krem peynir

4 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı elma sirkesi

1 çay kaşığı kahverengi şeker

1 diş dövülmüş sarımsak


Yapılışı:

Sosun hazırlanışı: Krem peyniri çukur bir tabakta iyice yumuşayıncaya kadar çırpın Daha sonra yoğurdu ve sirkeyi de katarak çırpmaya devam edin Son olarak şekeri ve sarımsağı da ekleyin


Salatanın hazırlanışı: Koçanı çıkartılmış elmaları (kabuklarını soymadan) ince ince doğrayın Kerevizleri, ince dilimlenmiş turpları ve sosu da ekleyip karıştırın Salata tabaklarına koyacağınız bu karışımın üzerini turp dilimleriyle süsleyerek servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla