Domates Çanağında Mısırlı Buğday Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler:

2 su b

buğday

2 kırmızı biber

1 yeşil biber

1 demet yeşil soğan

1 tutam maydonoz

1 tutam taze nane

1 kase mısır

1 limon

zeytinyağı

tuz

pul biber

Çanağı için:

8 domates

zeytinyağı

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına haşalnmış buğday, doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, maydanoz, nane, yeşil soğan ve haşlanmış mısır alınır

Üzerine limon suyu, zeytin yağı ve tuz eklenir

Diğer taraftan domatesler oratdan ikiye ayrılarak içleri boşaltılır

Çıkan bu iç doğrayıcıdan geçirilerek salataya ilave edilir

Hazırlanan salata domateslerin içerisine doldurularak servis yapılır

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domates Çanağında Mısırlı Buğday Salatası Malzemeler: 2 su bbuğday 2 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 demet yeşil soğan 1 tutam maydonoz 1 tutam taze nane 1 kase mısır 1 limon zeytinyağı tuz pul biber Çanağı için: 8 domates zeytinyağı Hazırlanışı: Karıştırma kabına haşalnmış buğday, doğranmış kırmızı biber, yeşil biber, maydanoz, nane, yeşil soğan ve haşlanmış mısır alınır Üzerine limon suyu, zeytin yağı ve tuz eklenir Diğer taraftan domatesler oratdan ikiye ayrılarak içleri boşaltılır Çıkan bu iç doğrayıcıdan geçirilerek salataya ilave edilir Hazırlanan salata domateslerin içerisine doldurularak servis yapılır