Alman Püresi

Malzemeler :


* 8 adet orta boy Patates

* 1 yemek kaşığı Salça

* 2 yemek kaşığı Margarin

* 1 küçük baş Soğan

* 2-3 çaykaşığı Pulbiber

* 1 Çaykaşığı Karabiber

* 1 Çaykaşığı Kekik

* Göz kararı Tuz

Hazırlanışı:


Patatesler haşlanır Kabuğu soyulur Daha sonra patatesler elle iyice ezilir Tavada yağ eritilip rendelenmiş soğan kavrulur, salçası ilave edilir Yoğurulmuş patates tavaya aktarılır

Baharatlar ve tuz ilave edildikten sonra 2-3 dk karıştırıldıktan sonra 5 dk dinlendirilip servise hazır hale getirilir Afiyet olsun