Cevizli Ve Semizotlu Makarna Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Semizotlu Makarna Salatası Tarifi - Semizotlu Makarna Salatası Yapılışı - Semizotlu Makarna Salatası Nasıl Yapılır - Semizotlu Makarna Salatası Malzemeleri

500 g Nuh’un Ankara Dirsek

1 demet semizotu

1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

1 su bardağı haşlanmış mısır

250 g Hellim peyniri

250 g kiraz domates

2 – 3 diş dövülmüş sarımsak

3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Nar ekşisi sosu

Tuz

Paketteki pişme önerisine uygun hazırlanan dirsek makarna derin bir salata kâsesine alınır ve 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırılarak soğuması beklenir

Daha sonra üzerine temizlenip doğranan semizotu, haşlanmış mısır, ceviz, dövülmüş sarımsak, dörde bölünmüş kiraz domatesler, kalan zeytinyağı ve tuz ilave edilerek karıştırılır

Hellim peyniri küp şeklinde doğranarak ızgarada kızartılır

Servis tabağına alınan salatanın üzerine kızaran hellim peynirleri alınır ve üzerine arzu edilen miktarda nar ekşisi gezdirilerek servis yapılır

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Cevizli Ve Semizotlu Makarna Salatası Semizotlu Makarna Salatası Tarifi - Semizotlu Makarna Salatası Yapılışı - Semizotlu Makarna Salatası Nasıl Yapılır - Semizotlu Makarna Salatası Malzemeleri 500 g Nuh’un Ankara Dirsek 1 demet semizotu 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 su bardağı haşlanmış mısır 250 g Hellim peyniri 250 g kiraz domates 2 – 3 diş dövülmüş sarımsak 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı Nar ekşisi sosu Tuz Paketteki pişme önerisine uygun hazırlanan dirsek makarna derin bir salata kâsesine alınır ve 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla karıştırılarak soğuması beklenir Daha sonra üzerine temizlenip doğranan semizotu, haşlanmış mısır, ceviz, dövülmüş sarımsak, dörde bölünmüş kiraz domatesler, kalan zeytinyağı ve tuz ilave edilerek karıştırılır Hellim peyniri küp şeklinde doğranarak ızgarada kızartılır Servis tabağına alınan salatanın üzerine kızaran hellim peynirleri alınır ve üzerine arzu edilen miktarda nar ekşisi gezdirilerek servis yapılır