Yalnız Mesajı Göster

Nar Ekşili Acılı Ezme

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Nar Ekşili Acılı Ezme



Nar Ekşili Acılı Ezme Tarifi - Nar Ekşili Acılı Ezmenin Yapılışı - Nar Ekşili Acılı Ezme Resmi




Malzemeler:


* 3-4 domates

* 2 soğan

* Yarım demet maydanoz

* 2 çorba kaşığı nar ekşisi

* 1 tatlı kaşığı sumak

* 1 tutam kimyon

* Yarım limon suyu

* 3 çorba kaşığı zeytinyağı

* Tuz, kırmızı pulbiber

Hazırlanışı:


Domates ve soğanları soyup bıçakla ince ince kıyılır Maydanoz incecik doğranır Domates, soğan, maydanoz, nar ekşisi, sumak, 1 tutam kimyon, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kırmızı pulbiberi derin bir kâsede çatalla ezerek karıştırılır Servis tabağına alıp servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla