Yalnız Mesajı Göster

Reyhan Soslu Salata

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Reyhan Soslu Salata



Reyhan Soslu Salata Tarifi - Reyhan Soslu Salatanın Yapılışı - Reyhan Soslu Salata Malzemeleri

Malzemeler:

1 demet akdeniz yeşilliği

1 demet akdeniz (mor)

½ göbek

½ demet taze soğan

2 tane salatalık

10 tane çeri domates

1 tane kırmızı biber

½ çay bardağı kapari

Sos Malzemeleri:


2 limon

1 çorba kaşığı mayonez

2 çorba kaşığı zeytinyağı

6 yaprak reyhan

1,5 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:


1Akdeniz yeşilliği, akdeniz mor, göbek, tazesoğan, salatalık, kırmızı biber yıkanır ve arzu edilen şekilde doğranır ve harmanlanarak servis tabağına alınır


2Üzerine kapari ve domates yerleştirilir

3 Sos malzemeleri blandırdan geçirilerek servis zamanı salatanın üzerine dökülür

Alıntı Yaparak Cevapla