Yeşil Lahana Salatası

Malzemeler


* 100 gr salam

* 6 katı pişmiş yumurta

* 6 çorba kaşığı zeytinyağı

* 4 çorba kaşığı sirke

* 1 ufak lahana

* 100 gr siyah zeytin

* 1 çay bardağı mayonez

Yapılışı


Üst yapraklarını attığınız lahanayı haşlayınızHaşlanan yaprakları ayırarak bir salata tabağında yağ, sirke ve tuzla birlikte yarım gün kadar bekletinizServis yaparken kestiğiniz katı yumurtaları, zeytini ve salamı ilave edip hepsinin üzerine mayonez dökünüz Afiyet olsun