Konu: Dijon Salata
Yalnız Mesajı Göster

Dijon Salata

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Dijon Salata



salata tarifleri - dijon salata nasıl yapılır - hardallı dijon

Malzemeler-


1 adet domates

1/2 kırmızı soğan

1 tatlı kaşığı dijon hardal

1 tatlı kaşığı limon suyu

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ

1 tutam toz şeker

Tuz

Yapılışı-


Domates, kabuğu ile birlikte incecik halkalar halinde dilimlenir

Kırmızı soğanda aynı şekilde dilimlenir ve halka halka ayrılır

Servis yapılacak tabağa domates dilimleri üzerlerinede soğan halkaları dizilir

Hardal-zeytinyağ-limon suyu-şeker ve tuz çırpıldıktan sonra domateslerin üzerine dökülür
Not:
esmer ekmeği kalp kalıpla kesip üstünede minik kalp kalıpla kesilmiş kırmızı biberler yerleştirebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla