Cevizli Patlıcan Salatası

Cevizli Patlıcan Salatası Tarifi - Cevizli Patlıcan Salatası Yapılışı - Cevizli Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır - Cevizli Patlıcan Salatası Malzemeleri




malzemeleri


4 kemer patlıcan


1 yeşil soğan


2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu


2 diş sarımsak


1 domates


3 çarliston biber


2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz


3 yemek kaşığı zeytinyağı


Tuz


Yarım limonun suyu


Cevizli patlıcan salatası hazırlanışı


Patlıcanları yıkayıp birkaç yerinden bıçakla delin ve fırın ızgarasına dizin Biber, soğan ve domatesleri de ızgaraya yerleştirin Hepsini 200 derece fırında içleri yumuşayıncaya kadar pişirin


Patlıcanların kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın ve bir kaseye alın Tuz, zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, limon suyu, ince kıyılmış dereotu ve cevizle beraber hepsini karıştırın Servis tabağına alarak servis yapın

Yemek Tarifleri