Yalnız Mesajı Göster

Yoğurtlu Pazı Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yoğurtlu Pazı Salatası



Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi - Yoğurtlu Pazı Salatası Nasıl Yapılır - Yoğurtlu Pazı Salatası Malzemeleri



Malzeme Listesi


* 250 Gram Yoğurt

* 1 Çay Kaşığı Tuz

* 4 Diş Sarımsak

* 1 Demet Pazı

* 4 Su Bardağı Su

* 1 Çay Kaşığı Pul Biber


Yoğurtlu Pazı Salatası Nasıl Yapılır?


1 Pazıyı, bol suda yıkadıktan sonra, sapları ile birlikte doğrayın


2 Orta boy tencereye, 4 su bardağı su koyup, tuzu ilave edin ve kaynatın


3 Kaynayan suya, doğradığınız pazıları atın ve 5 dakika tuzlu suda haşlayınHaşlandıktan sonra, suyunun süzülmesi için süzgeçte süzün Soğuması için bir kenarda bekletin


4 Yoğurt ve dövülmüş sarımsağı, derin bir kasede iyice karıştırın


5 Soğuyan pazıları servis tabağına alın Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp karıştırın ve pul biber ile süsleyerek servis yapın


Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla