06-28-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Antep Salatasi ....
ANTEP SALATASI 
M a l z e m e l e r
* 5 adet domates,
* 3 adet kuru soğan,
* 1 baş sarımsak,
* 1 bağ maydanoz,
* 3 adet yeşil biber,
* 1 adet limon,
* 1 adet salatalık turşusu,
* Pulbiber, kuru nane, tuz, sumak ekşisi, nar pekmezi
Not: Malzemeler 5 kişiliktir
HAZIRLANIŞI:
Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır Maydanoz doğranır İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur 
A F I Y E T O L S U N    
|
|
|
|