Mantar Salatası 5

Mantar Salatası Tarifi - Mantar Salatası Yapılışı - Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Mantar Salatası Malzemeleri

Malzemeler:

1 paket mantar

Yarım limon

1 adet haşlanmış havuç

3-4 dal taze soğan

1 adet közlenmiş kırmızıbiber

4-5 adet kornişon turşu

Bir tutam dereotu

Yeteri kadar tuz limon suyu zeytinyağı


Hazırlanışı:

Mantarları yıkayıp yarım limon suyu ve yeterince tuz, su ile haşlayın Sularını süzüp ikiye bölün Soğan, biber ve dereotunu ince ince kıyın Kornişon turşuları ve havucu da dilimleyin Tüm malzemeyi harmanlayın Zeytinyağı, limon ve tuz ekleyip servise sunun