Patlicanli Arnavut Salatasi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler
"Tuz, Kırmızı Biber
"3 Diş Sarımsak
"500 Gr Yoğurt
"1 Kg Patlıcan
Yapılışı Patlıcanları Fırında Veya Mangal Ateşinde Çevirerek Közleyin

Kabuklarını Soyup Küçük Doğrayın, Tahta Kaşıkla Veya Havanda Ezin

Sarımsaklı Yoğurtla Karıştırın

Üzerine Zeytinyağı Ve Kırmızı Biber Gezdirerek Servis Yapın

Közlenmiş Yeşil Biber Ve Domateste İlave Edebilirsiniz

Etlerin Ve Pilavın Yanında Verilebildiği Gibi Yalnız Olarakta Servis Yapılabilir

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patlicanli Arnavut Salatasi Malzemeler "Tuz, Kırmızı Biber "3 Diş Sarımsak "500 Gr Yoğurt "1 Kg Patlıcan Yapılışı Patlıcanları Fırında Veya Mangal Ateşinde Çevirerek KözleyinKabuklarını Soyup Küçük Doğrayın, Tahta Kaşıkla Veya Havanda Ezin Sarımsaklı Yoğurtla KarıştırınÜzerine Zeytinyağı Ve Kırmızı Biber Gezdirerek Servis Yapın Közlenmiş Yeşil Biber Ve Domateste İlave EdebilirsinizEtlerin Ve Pilavın Yanında Verilebildiği Gibi Yalnız Olarakta Servis Yapılabilir