Taratorlu Yeşil Mercimek Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Taratorlu Mercimek Salatası Tarifi - Mercimek Salatası Yapılışı - Mercimek Salatası Nasıl Yapılır - Mercimek Salatası Malzemeleri

MALZEMESİ

500 gr

yeşil mercimek

3 Dilim ekmek

2 Kahve fincanı zeytinyağı

1 Limon suyu

3 Diş sarımsak

100 Gr

fıstık

YAPILIŞI

1 Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın

2 Fıstıkları havanda iyice dövünüz

3 Islatılmış ve suyu alınmış 2 dilim ekmek, dövülmüş sarımsak ve fıstıkları limon suyunu iyice karıştırarak tarotar yapınız

4 Mercimekleri servis tabağına yerleştiriniz

6 Taratoru üstüne dökünüz

Maydanoz ve zeytinle süsleyerek servis yapınız

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Taratorlu Yeşil Mercimek Salatası Taratorlu Mercimek Salatası Tarifi - Mercimek Salatası Yapılışı - Mercimek Salatası Nasıl Yapılır - Mercimek Salatası Malzemeleri MALZEMESİ 500 gr yeşil mercimek 3 Dilim ekmek 2 Kahve fincanı zeytinyağı 1 Limon suyu 3 Diş sarımsak 100 Gr fıstık YAPILIŞI 1 Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın 2 Fıstıkları havanda iyice dövünüz 3 Islatılmış ve suyu alınmış 2 dilim ekmek, dövülmüş sarımsak ve fıstıkları limon suyunu iyice karıştırarak tarotar yapınız 4 Mercimekleri servis tabağına yerleştiriniz 6 Taratoru üstüne dökünüz Maydanoz ve zeytinle süsleyerek servis yapınız