Konu
:
Ton Balıklı Salata 1
Yalnız Mesajı Göster
Ton Balıklı Salata 1
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Ton Balıklı Salata 1
MALZEMELER
1 kutu ortaboy ton balığı
1 yumurta
100 gr salatalık turşusu (isteğe bağlı olarak azaltılabilir
)
1 sert domates
2 sivri biber veya çarliston biber
1 adet salatalık
4 yaprak göbek salata
1 limon
2 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı sarı hardal (tatlı)
1 tutam tuz (isteğe bağli)
HAZIRLANIŞI
Göbek marul yaprakları ince ve kısa olarak doğranır
Küp şeklinde kesilmiş domatesler ve salatalık, yuvarlak ve ince olarak doğranmış turşu ve sivri biber ile birlikte marul içine katılır
Yumurta iyice haşlanarak küp şeklinde doğranır ve karışımın içine konur
Bu karışımın içine de suyu süzülmüş ton balığı eklenerek tahta bir kaşıkla karışımı ezmeden karıştırılır
Diğer bir tarafta mayonez, 1/2 limon ve hardal biraz tuz ilave edilerek çırpılır
Bu sos yavaşça ton balıklı karışıma eklenir
Daha ekşi olması isteniyorsa limon ilave edilebilir
Not: Bu salatayı ekmek arasında sandwich olarak veya diyet bisküvinin üzerinde de deneyebilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul