Yalnız Mesajı Göster

Tulum Peynirli Kabak Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tulum Peynirli Kabak Salatası



Tulum Peynirli Kabak Salatası Tarifi - Tulum Peynirli Kabak Salatası Yapılışı - Salata Tarifleri

Malzemeler :

3 Kabak

150 Gr Tulum Peyniri

1 Tutam Maydanoz

1 Tutam Dereotu

4 Yeşil Soğan

Zeytinyağı

Üzeri İçin:

2 Közlenmiş Kırmızı Biber

1 Su B Ceviz

Hazırlanışı


Kabakları halka şeklinde dilimleyin Izgarada az yağda çevirerek yarı kıvamda pişirin Maydanozu, dereotunu ve yeşil soğanı ince ince kıyın Peyniri parçalayın Kelepçeli çember kalıbı yuvarlak servis tabağına yerleştirin Zemine bir kat kabak dizin Üzerine peynir serpin Yeşillikleri serpin Tekrar kabak dizin Üç kat aynı işlemi tekrar edin Közlenmiş kırmızı biberi ve cevizi doğrayıcıdan geçirerek sos yapın En üstüne dökün Kelepçeli kalıbı açarak salatayı servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla