Şopska Salatasi

Mazemeleri:


Bolqar biberi-1 adet

Domates-1 adet

Hiyar-2 adet

Sogan-1 baş

Peynir-100q

Bitki yagi- zevke gore

Hazirlanmasi:

1Biberler once sobada bişirilir Sonra kucuk-kucuk dogranilir

2Sogan kucuk, hiyar ve domates ise bir az boyuk dogranilir

3Bu mazemeler karişdirilir, uzerine bitki yag ilave edilir

4Sonucu olaraq Peynir salatanin uzerinde surtkecden gecirilir

AFİYET OLSUN