Havuç Mezesi

havuçlu meze nasıl yapılır - yoğurtlu mezeler - meze tarifleri

6 adet havuç , 1 bağın yarısı maydanoz, 1 bağın yarısı dere otu

1 yemek kaşığı mayonez, 3 adet sarmısak, 1 bardak yoğurt

Malzemeler


6 adet havuç

1 bağın yarısı maydanoz

1 bağın yarısı dere otu

1 yemek kaşığı mayonez

3 adet sarmısak

1 bardak yoğurt

Yapılışı


Havucları yıkayıp soyduktan sonra ince ince yuvarlak şekilde doğrarız onları bol yağda kızartırız bir tabağa koyduktan sonra ince yoğurt ve ezilmiş sarımsakla birlikte karıştırırız 1 kaşık mayonezi üzerine ekleriz üstüne ince olarak kesilmiş maydonoz ve dere otunu serpiştirtikten sonra hazır bir şekilde servis tabağına koyarız

Servis Önerileri


Büyük bir beyaz servis tabağına iki kaşık koyduktan sonra dileyen nane serpiştirerek servis yapabilir afiyet olsun