Yalnız Mesajı Göster

Biberli Ve Mısırlı Salata

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Biberli Ve Mısırlı Salata



Biberli Ve Mısırlı Salata Tarifi - Biberli Ve Mısırlı Salata Yapılışı - Biberli Ve Mısırlı Salata Nasıl Yapılır - Biberli Ve Mısırlı Salata Malzemeleri

1 adet kırmızı biber

100 gr salatalık

6o gram mısır

1 adet arpacık soğanı

3 adet yeşil zeytin

25 gr ince kıtılmış maydanoz

50 gr yoğut

Tabasco sos

Kırmızı salata

Tuz

Karabiber


Salatanın yapraklarını yıkayın ve kağıt havlu üzerinde bekleterek kurutun Derin bir salata kasesine alın Biberi yıkayıp ikiye bölün Tohumlarını çıkarttıktan sonra küp doğrayın Salatalıkları kabuklarını soymadan küp doğrayın Her ikisini de salata kasesine koyun

Soğanı soyup zeytinler ile ince doğrayın Mısır ve maydanozla beraber salata kasesine ekleyin Salataya tuz ve karabiber serin

Yoğurdu tuz, biberler ve tabasco sos ile karıştırın Sosu salata üzerinde gezdirip servis edin


Not: Salatayı krutonlar ve sote edilmiş mantarla zenginleştirebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla