Yalnız Mesajı Göster

Patates Yuvası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patates Yuvası



Patates Yuvası tarifi - Patates Yuvası yapilisi



Malzemeler

1 kg patates(yaklaşık 5-6 adet orta boy)

3-4 yemek kaşığı sıvıyağ

Yarım demet dereotu

2 adet havuç

1 kase bezelye

3-4 adet salatalık turşusu

1 kase yoğurt

1 yemek kaşığı mayonez

Tuz
Yapılışı

Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayalım ve ezelimSıvıyağı ve tuzunuda ekleyip karıştıralımEn son incecik doğradığımız dereotunuda ekleyip istediğimiz boyutta yuvarlak toplar yapalım ve ortalarını bastıralımTıpkı bir kase şekli verelim

Daha sonra bezelye ve küp doğranmış havuçları birlikte haşlayalım ve süzelim

Küçük doğradığımız salatalık turşularınıda bezelye ve havuçlarla birlikte yoğurt ve mayoneze ekleyip, tuzunuda kontrol edip karıştıralım

Patates yuvalarına aldığı kadar bu karışımdan dolduralım ve servise sunalım

Alıntı Yaparak Cevapla