Tahinli Kanepe

MALZEMELER:


-1 çay bardağı tahin

-1 çay bardağı limon suyu

-1 çay kaşığı kırmızı biber

-1 çay kaşığı kimyon

-3 diş sarımsak

-2- 3 baston sandviç

-3- 4 salatalık turşusu

-1 çay kaşığı tuz


YAPILIŞI:


1- Bir kaseye tahin, tuzla dövülmüş sarımsak, kırmızı biber, kimyon konur

2- Azar azar limon suyu katılıp karıştırılır

3- Baston sandviçler bir parmak eninde dilimlenir Hazırlanan karışım sürülüp üzerleri salatalık turşusu ile süslenir

__________________