Rokola Salatası

Malzemeleri:

1 kase Rokola

1 Domates

1 Mozerela Peyniri (yagsiz peynir)

1 közlenmis kirmizi Biber

4 kasik haslanmis Nohut

4-5 Zeytin

1 Limonsuyu

1 yk Zeytinyagi

Tuz

Yapilisi:

Rokola yikanir ve bir kaseye alinir Üzerine közlenmis, istege göre cig, biber ince dogranarak ortaya eklenir Kenarlara dilimlenmis domatesler ve peynir ilave edilir Haslanmis nohut ve zeytinde eklendikten sonra, limonsuyulu, zeytinyagi ve tuz karisimi sofraya alinacagi zaman üzerinden gezdirilierek eklenir

Afiyet Olsun!