Yalnız Mesajı Göster

Kerevizli Patates Püresi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kerevizli Patates Püresi



Kerevizli Patates Püresi Tarifi - Kerevizli Patates Püresi Yapılışı - Kerevizli Patates Püresi Malzemeleri




Malzemeler


5 adet patates

1 veya 2 adet kereviz

Biraz karabiber

1 çorba kaşığı sıvı yağ veya margarin

1 su bardağı süt

1 çay bardağı kaşar peyniri


Hazırlanışı


Patates ve kerevizi küp küp doğrayın üstlerini az geçecek kadar suyla pişirin suyunu çekince eğer sebzeler hala sertse az daha su koyun bütün suyunu çeksinÜstlerine tuzu,karabiberi,yağı ve kaşarı ekleyin iyice topak kalmayacak kadar ezinOcağa alın 10 dakika sürekli karıştırın sulu kıvamda isterseniz süt miktarını biraz arttırın yoğun isterseniz sütünü azaltınSütü çekince servise hazır

Kerevizin kokusu duyulmuyor içinde kereviz olduğunu kimse anlamadı çok güzel deyip yediler çocuklar için çok güzel bir püredirYok gene istemezseniz 1 tane havuç koyup püre yapabilirsinizSuyunu dökmediğimiz için vitamini de içinde kaldı

Alıntı Yaparak Cevapla